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Brochettes apéritives figue et jambon de parme

Recette de cuisine gluten-free (sans gluten)

Recette écrite par le
Brochettes apéritives figue et jambon de parme
Apéritif
w Temps nécessaire : 10 minutes Préparation : 10 min
Cette recette contient les allergènes suivants : PorcLait

On manque parfois d’idées ou de temps pour préparer un apéritif sympathique et original. Voici une recette vite prête qui mélange à merveille trois saveurs: celle de la figue, du gouda et du jambon de parme.

Étape 1

Coupez le gouda en petits cubes.

Découpez les tranches de jambon de parme en lanières un peu larges qui seront repliées sur elles-mêmes.

Lavez et séchez avec précaution les figues puis coupez les en quartiers.

Étape 2

Sur chaque petite pique en bois, alternez un morceau de gouda, un quartier de figue et le jambon de parme après l’avoir plié sur lui-même.

Disposez sur une assiette et gardez au frais jusqu’au moment de servir.

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Eric
1 mois plus tôt

Bon apéro à tous