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Overnight porridge à l’avoine et myrtilles

Cuisine vegan

Recette proposée par Linda le 11 Février 2026

Overnight porridge à l’avoine et myrtilles
Sucré
Vegan
Temps nécessaire : 5 min + 1 nuit Préparation : 5 min

On aime ces recettes de porridge que l’on prépare avant de se coucher en un rien de temps afin de pouvoir profiter d’un petit déjeuner sain et nutritif et permettre de bien démarrer la journée.

Recette hyper simple à réaliser en 5 minutes! Plus d’excuses pour partir le ventre vide.

Étape 1

Dans un bol, versez les flocons d’avoine. Puis, ajoutez les graines de chia.

Versez le lait de riz (ou de soja ou d’amande)  selon votre préférence.

Mélangez.

Versez le miel ou sirop d’érable selon vos goûts et mélangez à nouveau.

Étape 2

A présent, posez un film étirable sur le bol ou tout simplement une soucoupe et placez le au réfrigérateur jusqu’au lendemain matin.

Ajoutez quelques myrtilles sur le porridge et n’hésitez pas à adapter selon la saison : framboises, fraises, mûres, cassis etc.

Vous pouvez aussi vouloir le déguster le jour même : il vous faudra alors compter deux heures de réfrigération, le temps que les graines de chia s’imbibent du liquide et gonflent.

Bon appétit et bonne journée!

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