Temps nécessaire : 5 minutesPréparation : 5 minutes
Cette recette contient les allergènes suivants :Tomates
Les beaux jours sont de retour, les apéros aussi, alors sortons les houmous variés ! Ici un houmous (ou humus) de lentilles aux tomates séchées, relevé de quelques épices.
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Étape 1
Réunissez dans le bol d’un blender les lentilles égouttées, les tomates séchées avec leur huile, le tahini, le jus de citron et les épices: sel, poivre, paprika, piment doux.
Étape 2
Mixez jusqu’à obtenir une fine purée en ajoutant de l’eau et du jus de citron si le houmous est trop épais.
Étape 3
Débarrassez le houmous dans un bol, puis ajoutez un filet d’huile d’olive et parsemez de sumac et de basilic haché.
Voir les ingrédients
Questions fréquentes
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Houmous de lentilles aux tomates séchées est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 5 minutes au total. Détail : préparation : 5 minutes.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est vegan, végétarienne, sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Tomates. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.
Super bon !
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Une vrai RÉ-U-SSITE !!!! Merci beaucoup 🙂
*vraie, pardonnez-moi (l’enthousiasme)