10 idées de petit-déjeuners sains

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10 idées de petit-déjeuners sains

Le petit-déjeuner, le fameux repas le plus important de la journée, celui qui nous donne de l’énergie après une longue nuit, celui qui évite la somnolence de 10h. Il doit nous aider à être plus concentré, en meilleure forme, être roboratif, rapide à préparer et bon. Mais pas de pression surtout…

On vous a compilé ici quelques idées de petit-déjeuners à préparer à l’avance ou à déguster en prenant le temps le week-end. On les a choisi peu sucrés, parce qu’on mange déjà trop de sucre, sans gluten, la plupart utilise des farines complètes pour un meilleur apport nutritif, d’autres sont vegan. On les préfère riche en fibres, mais parfois ils sont simplement riche en cacao !

1. Trendy & Healthy, le porridge au curcuma.

A préparer en quelques minutes le matin, ou encore mieux, la veille au soir pour qu’il infuse toute la nuit. Il aura alors plus de goût, il sera plus nourrissant et plus digeste!

 

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2. Devenu classique de la cuisine anti-gastpi, le banana bread ou gâteau à la banane.

Il utilise les bananes qu’on a laissé murir trop longtemps dans la corbeille à fruits en apportant à ce gâteau du moelleux qui plaira à toute la famille. Et on y a ajouté quelques pépites de chocolat noir…

 

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3. Idéal pour un petit-déjeuner ou un brunch dominical, les pancakes de patates douces.

Originaux et savoureux, ces pancakes vont avoir du succès! La purée de patate douce est à préparer la veille pour gagner du temps sur la préparation matinale, après il n’y a plus qu’à choisir avec quoi les accompagner: vous êtes plutôt fruits frais, sirop d’érable ou les deux?

 

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4. Vous êtes team tartines?

Essayez ce pain sans gluten, moelleux et riche en fibres, il sera parfait pour accompagner votre café du matin! Purée d’amandes, confiture maison, miel… régalez-vous!

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5. Que pensez-vous d’un cake marbré vegan et sans gluten?

Il est très peu sucré et pourtant ne manque pas de goût! Farines complètes, fibres et chocolat, il a tout pour plaire… Nature ou avec une confiture, c’est à vous de voir!

 

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6. Petit-déj sur le pouce, un thermos de café que vous avalez dans les transports?

Prenez donc un cookie aussi! Un petit cookie, c’est facile à emporter et tellement bon! Surtout que celui-ci est surprenant: l’alliance des petits pois et du chocolat, vous avez testé?

 

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7. Si votre estomac refuse de manger à l’aube, pensez au smoothie…

On a une petite recette de smoothie à la cannelle qui devrait vous plaire. Un tour de robot-mixeur et c’est prêt à déguster!

 

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8. Et un cake aux haricots rouges?

Pratique ces cakes que l’on prépare à l’avance et dont on profite tous les matins de la semaine… Ce cake est moelleux et la purée de haricots rouges lui donne un petit goût sucré que l’on adore!

 

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9. Vous voulez un cake un peu plus classique?

Jetez un œil à cette recette de cake à l’orange

 

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10. Encore plus classique ?? Alors testez notre cake tout simple!

Comme son nom l’indique, il est tout simple, mais il est quand même rudement bon!

 

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Bon début de journée !! 🖤

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Abdelouahed
Invité
Abdelouahed

Que l embarras du choix pour ces petits déjeunés faut se décider quand même et ça sera cake à l orange !!

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