Une pizza spéciale Halloween qui va enchanter petits et grands. Cette pizza peut se décliner en version sans gluten.
Retrouvez la recette de la pâte à pizza sans gluten.
Nous vous proposons une cuisson en deux temps de façon à ce que les fantômes gardent une jolie forme et ne se défassent pas à la cuisson.
Les « araignées » sont découpées dans des olives noires. Les enfants pourront participer à leur élaboration pour leur plus grand plaisir.
Étape 1
Préchauffez le four à 200°.
Préparez votre pâte à pizza selon votre profil (avec ou sans gluten).
Placez la pâte obtenue sur une plaque à pizza recouverte d’un papier cuisson.
Recouvrez la pâte de sauce tomate et parsemez d’origan.
Découpez le jambon en petits carrés et parsemez les sur la pâte.
Étape 2
Enfournez la pizza pour dix minutes.
Pendant ce temps, coupez la mozzarella en tranches un peu épaisses.
Dans chaque tranche, dessinez à l’aide d’un couteau la forme d’un petit fantôme. On peut aussi lui faire des bras.
Avec la pointe du couteau, découpez de tout petits morceaux d’olive noire qui serviront à dessiner les yeux.
Formez de petites araignées avec les autres olives noires en les coupant en deux puis en taillant des pattes que vous ajoutez au corps.
Étape 3
Au bout des dix premières minutes, sortez la plaque du four et disposez délicatement les petits fantômes sur la pâte à pizza.
Ensuite, rajoutez les petits morceaux d’olives noires pour dessiner leurs yeux.
Replacez la plaque de cuisson dans le four pour 10 minutes supplémentaires.
Surveillez la cuisson pour que la chaleur ne déforme pas les fantômes.
Vous n’avez plus qu’à déguster votre pizza d’Halloween. Succès assuré!
Géniale pour une soirée de fête