Comment cuisiner les poireaux ? 5 recettes à découvrir

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Comment cuisiner les poireaux ? 5 recettes à découvrir

De saison entre septembre et avril, le poireau est un légume particulièrement apprécié en cuisine. Source de vitamines et de minéraux, il se prête à une variété de recettes, en voici quelques exemples !

Des idées de recettes? Dites-le nous en commentaire et partagez votre recette !

 

1. Poireaux rôtis au citron et au za’atar

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2. Curry de poireaux

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3. Soupe de poireaux

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4. Lentilles vertes et fondue de poireaux

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5. Crumble  de poireaux sans gluten

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