De saison entre septembre et avril, le poireau est un légume particulièrement apprécié en cuisine. Source de vitamines et de minéraux, il se prête à une variété de recettes, en voici quelques exemples !
Des idées de recettes? Dites-le nous en commentaire et partagez votre recette !
1. Poireaux rôtis au citron et au za’atar
2. Curry de poireaux
3. Soupe de poireaux
4. Lentilles vertes et fondue de poireaux
5. Crumble de poireaux sans gluten
