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Poêlée de courgettes, pommes de terre et feta marinée

Recette de cuisine gluten-free (sans gluten)

Recette écrite par le
Poêlée de courgettes, pommes de terre et feta marinée
Plat
w Temps nécessaire : 40 minutes Préparation : 10 min / Cuisson : 30 min / Repos : 30 min
Cette recette contient les allergènes suivants : AilLactose

Nous vous proposons pour ce week-end un plat qui sent bon l’été grâce à l’alliance des courgettes et de la feta marinée au cumin. Un vrai délice !

 

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Étape 1

Dans un bol, coupez la feta en dés, ajoutez le cumin et le poivre, versez 2 ou 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, mélangez délicatement et laissez mariner pendant minimum 30 minutes.

Étape 2

Dans une sauteuse, faites revenir à feu doux l’ail émincé, les pommes de terre et les courgettes coupés en dés dans un filet d’huile d’olive.

Il faut que les pommes de terre soient tendres et que les courgettes se tiennent.

Étape 3

Ajoutez la feta marinée à la poêlée et ajustez l’assaisonnement, servez.

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