Recette de Ananas rôti à la plancha et sa boule de glace, sans gluten

Name: Ananas rôti à la plancha et sa boule de glace
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 1 ananas; 125 gr de glace à la vanille

Sucré

Temps nécessaire : 20 minutes Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Cette recette contient les allergènes suivants : Lait

Une délicieuse façon de terminer un repas avec cet ananas rôti qui joue les chauds et froids accompagné d’une boule de glace vanille pour plus de gourmandise.

Étape 1

Coupez les extrémités de l’ananas puis coupez la peau sur les parois à la verticale.

Ayez soin de vous débarrasser de tous les yeux qui resteraient sur la chair de l’ananas.

Étape 2

Détaillez l’ananas ainsi préparé en rondelles pas trop épaisses d’environ 1 cm.

A l’aide d’un vide pommes, ôtez facilement le cœur de chaque rondelle d’ananas.

Faites chauffer la plancha. (Si vous servez l’ananas en dessert, n’hésitez pas à laisser votre plancha chauffer doucement le temps du repas.)

Étape 3

Disposez les rondelles d’ananas sur la plancha et laissez les rôtir en les retournant dès qu’elles ont pris une jolie couleur dorée ( à peine quelques minutes).

Disposez les rondelles sur un plat ou des assiettes individuelles.

Déposez une boule de glace à la vanille au centre de chaque rondelle.

Servez rapidement.

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Questions fréquentes

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Cette recette de Ananas rôti à la plancha et sa boule de glace est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.

Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?

Comptez environ 20 minutes au total. Détail : préparation : 15 min, cuisson : 5 min.

Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?

Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.

Quels allergènes contient cette recette ?

Cette recette contient les allergènes suivants : Produits laitiers. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.