Courgettes au yaourt

Recette de cuisine gluten-free (sans gluten)

Recette écrite par le
Courgettes au yaourt
Entrée
w Temps nécessaire : 10 minutes Préparation : 10 min
Cette recette contient les allergènes suivants : AilLactose

Voici une recette rapide et délicieuse qui nécessite peu d’ingrédients. Elle a même un petit goût de vacances…

Ces courgettes au yaourt se dégustent aussi bien en complément d’un plat ou d’une salade, qu’avec un morceau de pain ou dans un sandwich.

 

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Étape 1

Lavez et râpez la courgette en morceaux assez épais.Coupez l’ail très finement.

Déposez-le tout dans un bol.

Étape 2

Ajoutez le yaourt, le sel, le poivre et le jus de citron. Mélangez, ajustez l’assaisonnement selon vos goûts et laissez reposer au frais pendant quelques minutes avant de servir.

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