Voir les ingrédients

Pancake moelleux

Cuisine sans gluten

Soyez le premier à noter cette recette

Recette proposée par Colette le 05 Mai 2023

Pancake moelleux
Sucré
Temps nécessaire : 30 min Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
Cette recette contient les allergènes suivants : Oeufs

Pour les brunchs du dimanche, pour le goûter ou pour un dessert gourmand !

Étape 1

Dans un saladier, mélangez ensemble la farine, le sucre, le sel et la levure chimique. Réservez.

Étape 2

Dans un autre saladier, mélangez ensemble le lait, l’huile de tournesol et l’oeuf. Ajoutez les ingrédients secs dans ce saladier.

Étape 3

Mélangez juste assez pour que la farine disparaisse, pas plus.

Étape 4

Chauffez une poêle huilée, et versez une grosse louche de pâte. Laissez cuire jusqu’à ce que des petites bulles éclatent à la surface et retournez à l’aide d’une spatule.

Laissez cuire 1 à 2 minutes supplémentaire et disposez le pancake sur une assiette.

Étape 5

Une fois tous les pancakes cuits, servir avec des morceaux de fruits et du sirop d’érable.

Voir les ingrédients

Questions fréquentes

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Pancake moelleux est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 30 min au total. Détail : préparation : 10 min, cuisson : 20 min.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Œufs. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.

Découvrez aussi...

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *