Temps nécessaire : 1h15
Préparation : 10 min
Cuisson : 1h05
Cette recette contient les allergènes suivants : Lait
Une recette pour l’apéritif facile à faire et healthy de surcroit. Un vrai régal!
Étape 1
Epluchez la pomme et évidez la. A l’aide d’une mandoline, détaillez la pomme en tranches plutôt fines.
Préchauffez le four à 100°.
Sur la plaque du four recouverte d’un papier cuisson, disposez les rondelles de pomme sur le papier cuisson.
Enfournez les pommes pour une durée d’une heure, en ayant soin de retourner les rondelles à mi-cuisson.
Étape 2
Pendant ce temps, découpez la buche de chèvre en rondelle.
Quand les rondelles de pomme sont cuites, sortez les du four et mettez le four en position grill.
Disposez une rondelle de chèvre sur chaque chip de pomme. Parsemez de poivre.
Remettez le tout sous le gril pour quelques petites minutes. Surveillez la cuisson, le fromage doit juste être ramolli sans laissez la pomme brûler.
Dégustez tiède.
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Questions fréquentes
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Petits chèvres chauds sur chips de pomme est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 1h15 au total. Détail : préparation : 10 min, cuisson : 1h05.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Produits laitiers. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.
Génial avec un petit verre de blanc sec, bon apéro