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Avocats en coques de thon

Cuisine sans gluten

5,0/5 (6 avis)

Recette proposée par Linda le 25 Mai 2022

Avocats en coques de thon
Entrée
Temps nécessaire : 10 minutes Préparation : 10 min
Cette recette contient les allergènes suivants : OeufsPoisson

Une entrée vite faite et qui plaira à coup sûr! Et les bienfaits de l’avocat ne sont plus à prouver. Grâce à ses acides gras mono-insaturés (les bons quoi!) et particulièrement les oméga 9, l’avocat régule le taux de cholestérol dans le sang et serait donc excellent pour le cœur.

Étape 1

Coupez en tout petits morceaux deux cornichons.

Egouttez la boite de thon au naturel. Placez la chair de thon récupérée dans un mixer avec le jus de citron et donnez deux ou trois à coup pour mixer le thon.

Récupérez le thon mixé dans un bol ou petit saladier, ajoutez la mayonnaise (bio de préférence) puis les morceaux de cornichon et le persil haché. Mélangez le tout pour obtenir un ensemble homogène. Saupoudrez de poivre et de paprika et mélangez à nouveau.

Étape 2

Coupez les avocats en deux et ôtez le noyau.

A l’aide d’une petite cuillère, remplissez généreusement les coques d’avocat. Disposez les dans un plat et décorez avec des tiges de ciboulette et des tomates cerises.

Gardez au frais avant de servir.

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Questions fréquentes

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Avocats en coques de thon est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 10 minutes au total. Détail : préparation : 10 min.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Œufs, Poisson. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.

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