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Brochettes de boudin noir aux pommes

Cuisine sans gluten

5,0/5 (6 avis)

Recette proposée par Linda le 16 Décembre 2022

Brochettes de boudin noir aux pommes
Apéritif
Temps nécessaire : 20 minutes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min
Cette recette contient les allergènes suivants : Viande

De petites brochettes parfaites pour l’apéritif ! Un avant goût de fêtes.

Étape 1

Coupez le boudin noir en rondelles.

Epluchez les pommes, évidez les et coupez en morceaux.

Sur des piques à brochettes, alternez deux rondelles de boudin noir avec des morceaux de pommes.

Étape 2

Faites chauffer la plaque d’un grill ou une plancha.

Quand elle est à température, déposez les brochettes et saisissez  les quelques minutes.

Servez les à l’apéritif bien chaudes.

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Questions fréquentes

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Brochettes de boudin noir aux pommes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 20 minutes au total. Détail : préparation : 10 min, cuisson : 10 min.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Viande. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.

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