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Brochettes de boudin noir aux pommes

Recette de cuisine gluten-free (sans gluten)

Recette écrite par le
Brochettes de boudin noir aux pommes
Apéritif
w Temps nécessaire : 20 minutes Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min
Cette recette contient les allergènes suivants : Viande

De petites brochettes parfaites pour l’apéritif ! Un avant goût de fêtes.

Étape 1

Coupez le boudin noir en rondelles.

Epluchez les pommes, évidez les et coupez en morceaux.

Sur des piques à brochettes, alternez deux rondelles de boudin noir avec des morceaux de pommes.

Étape 2

Faites chauffer la plaque d’un grill ou une plancha.

Quand elle est à température, déposez les brochettes et saisissez  les quelques minutes.

Servez les à l’apéritif bien chaudes.

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Joëlle
1 mois plus tôt

Présent pour Noël