Temps nécessaire : 30 minutes
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Cette recette contient les allergènes suivants : Sulfites
Voici une façon originale et délicieuse pour profiter de la courge butternut, riche en antioxydants.
Facile et rapide à réaliser, parfait pour un repas improvisé et qui séduira par le coté parfumé de la crème de vinaigre balsamique et la douceur de la feta.
Étape 1
Préchauffez le four à 180°.
Commencez par éplucher la butternut. (Si vous la coupez en rondelles, l’épluchage avec un couteau économe en sera facilité.)
Coupez ensuite les morceaux de butternut en dés et placez les dans un plat.
Arrosez d’huile d’olive et mélangez avec vos mains de façon à bien répartir l’huile.
Parsemez de cumin, salez, poivrez.
Étape 2
Enfournez à four tiède et laissez cuire entre 15 et 20 minutes selon votre four.
Piquez dans les dés de butternut pour vous assurer qu’ils sont tendres.
Laissez tiédir quelques minutes puis parsemez le plat de crème de vinaigre balsamique.
Emiettez le morceau de feta dans le plat sur les dés de butternut. Ajoutez le persil ciselé et servez.
Bonne dégustation!
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Questions fréquentes
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Butternut tiède à la crème de vinaigre balsamique et feta est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 30 minutes au total. Détail : préparation : 15 min, cuisson : 15 min.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Sulfites. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.
Très sympa comme recette