Sucré
Temps nécessaire : 40 minutes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Cette recette contient les allergènes suivants : ArachidesLactoseOeufs
Les palets aux amandes et aux mûres raviront vos convives à l’heure du thé !
Étape 1
Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amande, le sucre glace et le sel.
Étape 2
Dans un autre saladier, mélanger l’extrait d’amande amère avec les blancs d’œufs à l’aide d’une fourchette. Puis insérer progressivement ce mélange dans le premier saladier.
Ajouter le beurre fondu et mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 4
Verser la pâte dans un moule à muffin préalablement graissé et fariné. Déposer une mûre sur le centre de chaque gâteau et enfourner pendant 30 minutes.
A la sortie du four, laisser reposer 5 minutes avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace tamisé au moment de servir.
Questions fréquentes
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Palets amande et mûre est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 40 minutes au total. Détail : préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Arachides, Lactose, Œufs. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.
