Temps nécessaire : 15 minutes
Préparation : 15 min
Cette recette contient les allergènes suivants : AilOignonPorcTomates
Une salade pour l’été, pleine de vitamines à laquelle le chorizo apporte du peps et la feta toute sa douceur.
Un plat parfait pour une chaude soirée d’été à réaliser sans cuisson et à déguster bien fraîche.
Nous avons ici utilisé des pois chiches bio déjà cuits. N’oubliez pas de récupérer l’aquafaba (le jus des pois chiches) pour réaliser de délicieuses mousses au chocolat don voici le lien pour la recette: Mousse au chocolat vegan
Étape 1
Egouttez les pois chiches.
Découpez les rondelles de chorizo en petits morceaux.
Coupez les tomates cerises en deux ou quatre morceaux.
Étape 2
Placez ces ingrédients dans un saladier.
Pelez et découpez l’oignon frais en tout petits morceaux. Faites de même avec les gousses d’ail.
Versez dans le saladier.
Étape 3
Assaisonnez avec l’huile d’olive et le vinaigre de Xérès. Saupoudrez de piment doux d’Espagne.
Mélangez bien le tout.
Ajoutez la feta détaillée en petits cubes.
Parsemez de persil ciselé.
Servez frais.
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Questions fréquentes
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Salade de pois chiches au chorizo et à la feta est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 15 minutes au total. Détail : préparation : 15 min.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Ail, Oignon, Porc, Tomates. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.
Une fraîcheur dans l’assiette