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Salade d’épinards, pomme et pickles

Cuisine vegan

5,0/5 (6 avis)

Recette proposée par Colette le 11 Mars 2020

Salade d’épinards, pomme et pickles
Entrée
Vegan
Temps nécessaire : 10 minutes Préparation : 10 minutes

Voici une idée de salade rapide qui utilise les pickles de betterave et de navet que nous vous proposions il y a quelques semaines et que vous pouvez retrouver ici !

Une recette gourmande et healthy qui va vous plaire…

 

Étape 1

Rincez et essorez les jeunes pousses d’épinards. Déposez-les dans un saladier et ajoutez l’huile d’olive et le vinaigre de cidre. Mélangez pour bien enrober toutes les feuilles.

Étape 2

Coupez la pomme en petits dés et ajoutez-les à la salade. Faites de même avec les pickles de navets et de betteraves. Ajoutez les graines de courge et servez sans attendre.

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Questions fréquentes

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Salade d’épinards, pomme et pickles est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 10 minutes au total. Détail : préparation : 10 minutes.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est vegan, végétarienne, sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.

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