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Tarte à la mirabelle

Recette de cuisine gluten-free (sans gluten)

Recette écrite par le
Tarte à la mirabelle
Sucré
w Temps nécessaire : 1h30 Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min / Repos : 30 min

C’est la saison des mirabelles, profitons-en avec cette délicieuse tarte, très simple à réaliser !

Bon appétit !

 

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Étape 1

Commencez par réaliser le fond de tarte sans gluten avec la recette de la pâte brisée vegan ou celle de la pâte sucrée.

Déposez la pâte dans un moule ou foncez-la dans un cercle de 22 cm de diamètre. Laissez-la reposer au frais pendant 30 minutes.

Étape 2

Lavez, séchez et coupez délicatement les mirabelles en 2.

Étape 3

Saupoudrez un peu de sucre sur le fond de tarte, déposez les mirabelles, côté bombé à l’extérieur, et saupoudrez à nouveau de sucre.

Étape 4

Enfournez 30 minutes à 190°C.

A la fin de la cuisson, laissez refroidir complétement sur une grille.

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