Temps nécessaire : 15 minutes
Préparation : 15 min
Cette recette contient les allergènes suivants : Lait
On adore ces coupes dessert vite faites et délicieuses. Avec peu d’ingrédients, vous réaliserez de jolis desserts à la belle présentation.
Nous avons utilisé ici des sablés sans gluten que l’on peut remplacer par des sablés ordinaires selon son profil alimentaire.
Étape 1
Dans chaque verrine, émiettez un ou deux sablés (selon la taille de la verrine).
Dans un saladier versez la ricotta. Ajoutez la crème fraiche puis fouettez l’ensemble pour le rendre plus aérien.
Versez le sucre en poudre et fouettez à nouveau.
Étape 2
Pelez la mangue puis coupez la en grandes tranches que vous détaillerez en dés.
Dans chaque verrine, déposez sur le biscuit émietté une première couche de dés de mangue que vous recouvrez de ricotta. Répétez l’opération une deuxième fois: sablé émietté, dés de mangue. Terminez en surmontant le tout de ricotta.
Décorez avec quelques myrtilles ou framboises.
Étape 3
Placez les verrines au frais jusqu’au moment de servir.
Voir les ingrédients
Questions fréquentes
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Verrine mangue ricotta est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 15 minutes au total. Détail : préparation : 15 min.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Produits laitiers. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.
Une très grande fraîcheur