Apéritif

Vegan

Recette antigaspi de chutes de pâte feuilletée

Sucré

Fondant au chocolat sans sucre ni beurre

Plat

Filet mignon rôti à la moutarde

Sucré

Pancakes légers aux flocons d’avoine

Plat

Potimarron rôti en salade

Sucré

Verrine à la mangue et spéculos

Entrée

Salade de radis noir aux agrumes

Plat

Curry de poulet mariné

Plat

Risotto à l’émincé de poireaux, champignons et chorizo

Entrée

Vegan

Velouté de lentilles à la tomate

Plat

Blanquette de veau à l’ancienne (mais rapide)

Sucré

Gâteau aux pommes façon crumble

Entrée

Barquettes d’endives aux noix et fromage de brebis

Plat

Tarte aux légumes d’hiver

Entrée

Velouté de légumes au chorizo

Plat

Curry de poulet à l’ananas

Plat

Vegan

Poêlée de légumes d’hiver au piment d’Espelette

Sucré

Tiramisu à l’ananas en verrines

Plat

Côtes de porc aux deux pommes

Plat

Pot au feu traditionnel

Plat

Dés de butternut en gratin

Plat

Vegan

Chou-fleur à l’indienne

Sucré

Crème dessert au chocolat

Plat

Galette des rois à la noix de coco et pépites de chocolat

Plat

Magret de canard et sa sauce au chocolat pimentée

Entrée

Velouté de butternut aux éclats de châtaignes

Entrée

Huitres chaudes à l’échalote

Sucré

Trifle à la mangue

Plat

Vegan

Dés de butternut rôtis au four

Plat

Vegan

Poké bowl végétarien

Plat

Potimarron farci à la viande

Sucré

Pommes rôties au miel