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Banana bread

Cuisine sans gluten

5,0/5 (6 avis)

Recette proposée par Cassiopée le 21 Juin 2018

Banana bread
Sucré
Temps nécessaire : 50 minutes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes
Cette recette contient les allergènes suivants : Oeufs

Excellent dessert pouvant éventuellement être glacé avec un glaçage à base de fromage blanc ou de crème fraîche.

Étape 1

Dans un saladier, battre les œufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange soit un peu mousseux. Ajouter les bananes mûres écrasées, puis la margarine en morceaux.

Ajouter ensuite les farines et la fécule tamisées puis la levure et le sel. Ajouter enfin les pépites de chocolat.

Étape 2

Verser dans un plat à cake chemisé et enfourner 35-40 minutes à 180°C.

Étape 3

Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace.

Déguster!

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Questions fréquentes

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Banana bread est prévue pour 10 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 50 minutes au total. Détail : préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Œufs. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.

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