Temps nécessaire : 50 minutes
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Cette recette contient les allergènes suivants : Oeufs
Un cake de saison, sans gluten, qui nous fait aimer les premiers frimas grâce à son goût parfumé de châtaigne agrémenté de pépites de chocolat. Un délice avec une bonne tasse de thé ou un petit café.
De plus, ce cake est si facile que ce sera un jeu pour les enfants de le réaliser.
Étape 1
Dans un saladier, versez les farines sans gluten puis le contenu du yaourt. Ajoutez le sucre de canne blond et la cassonade, l’huile de tournesol, le sachet de levure chimique, le bicarbonate alimentaire et les œufs. Bien mélanger le tout ( si besoin avec le mélangeur du robot).
Versez dans la pâte obtenue les pépites de chocolat et mélangez doucement.
Étape 2
Versez la pâte dans un moule à cake beurre ou chemisé.
Dans le four préchauffé à 180°, déposez le moule et faites cuire pendant 40 minutes.
Laissez refroidir avant de trancher le gâteau et de le déguster.
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Questions fréquentes
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Cake à la farine de châtaigne et pépites de chocolat est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 50 minutes au total. Détail : préparation : 10 min, cuisson : 40 min.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Œufs. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.
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