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Cake à l’orange

Cuisine sans gluten

5,0/5 (6 avis)

Recette proposée par Colette le 30 Novembre 2018

Cake à l’orange
Sucré
Temps nécessaire : 45 minutes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes
Cette recette contient les allergènes suivants : Oeufs

La saison des agrumes est là, profitons-en pour les cuisiner sous toutes les formes possibles, en commençant par ce délicieux cake à l’orange !

 

Étape 1

Dans un saladier, mélangez ensemble les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

Ajoutez ensuite les farines, le sel et la levure, puis mélangez.

Ajoutez la poudre de graines de tournesol et l’huile, mélangez.

Enfin ajoutez le jus et les zestes d’orange. Mélangez jusqu’à ce qu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Facultatif: parfumez la pâte avec 1cc de Cointreau.

Étape 2

Préchauffez votre four à 180°C.

Versez la pâte dans un moule graissé, puis enfournez pendant 30/35 minutes.

Laissez refroidir avant de démouler, puis attendez que le cake ait complétement refroidi avant de le servir.

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Questions fréquentes

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Cake à l’orange est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 45 minutes au total. Détail : préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Œufs. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.

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