Cette recette contient les allergènes suivants :CarottesSésameSoja
Voici une recette épatante et pourtant si simple ET rapide à préparer ! Des carottes cuites au four, laquées avec une marinade au soja et parsemées de quelques graines de sésame… Un plat aussi beau que bon !
Vous avez testé cette recette? Dites-nous ce que vous en avez pensé et notez-la en lui attribuant des étoiles! N’hésitez pas à partager les photos de vos réalisations sur les réseaux sociaux avec le #cuisinersansallergies !
Étape 1
Préchauffez votre four à 190°C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez ensemble l’huile d’olive, la sauce soja (sucrée, salée ou un mélange des deux) et le piment en poudre.
Étape 3
Coupez les carottes dans le sens de la longueur, déposez-les dans un plat résistant au four et badigeonnez-les généreusement de la marinade au soja.
Si vous avez un reste de marinade, gardez-la pour l’ajouter au plat en cours de cuisson.
Étape 4
Enfournez pendant 20-25 minutes.
A la sortie du four, ajoutez quelques graines de sésame blond ou noir, servez chaud seul ou en accompagnement.
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Questions fréquentes
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Carottes rôties au soja est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 30 minutes au total. Détail : préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est vegan, végétarienne, sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Carotte, Sésame, Soja. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.
Un délice ! J’ai utilisé des carottes un peu oubliées au fond du bac. Ça leur a donné une nouvelle vie bien relevée !