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Champignons farcis

Cuisine sans gluten

5,0/5 (6 avis)

Recette proposée par Oscar le 11 Juin 2018

Champignons farcis
Entrée
Temps nécessaire : 25 minutes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes
Cette recette contient les allergènes suivants : Lactose

Les champignons farcis sont un véritable délice à servir en entrée ou à l’apéritif.

Étape 1

Après avoir nettoyé et séché les champignons, séparer délicatement la tête des pieds. Les déposer dans un plat huilé et réserver.

Étape 2

Hacher les pieds des champignons avec les échalotes et le persil. Déposer le mélange dans un bol et ajouter le fromage de chèvre frais. Saler, poivrer et bien mélanger.

Étape 3

Déposer la farce dans le creux des champignons à l’aide d’une cuillère et arroser d’un filet d’huile d’olive.

Étape 4

Cuire au four 12 minutes à 170°C.

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Questions fréquentes

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Champignons farcis est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 25 minutes au total. Détail : préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Lactose. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.

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