Entrée
Vegan
w Temps nécessaire : 2h15
Préparation : 15 min
/ Repos : 2 h
Cette recette contient les allergènes suivants : AilOignonTomates
Une soupe vraiment simple à réaliser, sans cuisson et pleine des saveurs de la cuisine espagnole ! Un vrai régal…
Étape 1
Couper et passer au mixer tous les légumes puis ajouter de la chapelure sans gluten et mixer à nouveau.
Saler, poivrer et ajouter l’huile d’olive et le vinaigre de Xéres.
Étape 2
Laisser reposer au frais 1 à 2 heures.
Servir frais.
