Temps nécessaire : 50 minutes
Préparation : 20 min
Cette recette contient les allergènes suivants : OeufsLait
Une délicieuse façon de terminer un repas avec ces coupes légères et gourmandes!
Étape 1
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc (ici de brebis) avec le sucre de canne blond et le sucre vanillé. Battez avec un fouet pendant quelques minutes pour que le mélange devienne mousseux.
D’autre part, récupérez le blanc d’œuf et montez le en neige. Incorporez le ensuite délicatement au fromage blanc de brebis.
Étape 2
Dans de jolies coupes, répartissez une couche de mousse de fromage blanc puis, par-dessus une couche de crème de marrons et une nouvelle couche de mousse de fromage blanc.
Terminez par une cuillère de crème de marrons (il est possible d’utiliser une poche à douille pour une jolie finition ou tout simplement de la crème de marrons en tube pour un joli mouvement).
Étape 3
Placez les coupes au frigo jusqu’au moment de déguster.
Servez avec un marron glacé pour plus de gourmandise!
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Questions fréquentes
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Mousse de fromage blanc à la crème de marrons est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 50 minutes au total. Détail : préparation : 20 min.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Œufs, Produits laitiers. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.
Vraiment d’actualité, bonne idée pour les fête
Très belle coupe de marron