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Porridge à l’avoine et au curcuma

Cuisine vegan

5,0/5 (6 avis)

Recette proposée par Colette le 22 Mars 2019

Porridge à l’avoine et au curcuma
Sucré
Vegan
Temps nécessaire : 5 minutes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes

Pour un petit-déjeuner comme un rayon de soleil… mettez un peu de curcuma dans votre porridge !

 

Étape 1

Dans une casserole, faites fondre l’huile de coco et ajoutez le curcuma, le gingembre et la cannelle. Versez les flocons d’avoine, mélangez puis ajoutez doucement le lait (végétal ou sans lactose).

Étape 2

Laissez chauffer à feu doux en remuant régulièrement le temps que le mélange épaississent.

Étape 3

Hors du feu, sucrez selon votre goût avec du sirop d’érable, du sirop d’agave ou du miel. Versez dans un bol et ajoutez si vous le souhaitez des fruits, des graines, des pépites de chocolat…

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Questions fréquentes

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Porridge à l’avoine et au curcuma est prévue pour 1 personne. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 5 minutes au total. Détail : préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est vegan, végétarienne, sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.

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