Entrée
Vegan
Temps nécessaire : 15 minutes
Préparation : 15 minutes
Cette recette contient les allergènes suivants : Oignon
Pour se remettre des fêtes et préparer la nouvelle année, voici une salade légère et parfumée qui saura vous plaire !
Étape 1
Commencez par éplucher et peler les oranges et les pamplemousses, séparez les quartiers puis coupez-les en deux.
Réservez les fruits dans un bol pour récupérer du jus.
Étape 2
Épluchez et coupez l’oignon en petits dés, puis épluchez et coupez les avocats en gros dés. Arrosez immédiatement l’avocat de la moitié du jus de citron afin d’éviter qu’ils noircissent.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez l’huile, le jus de citron et le jus des d’agrumes. Ajoutez le sel, le poivre et le paprika.
Ajoutez ensuite les avocats, les agrumes et l’oignon puis mélangez délicatement.
Facultatif: ajoutez quelques grains de grenade.
Questions fréquentes
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Salade d’avocats et agrumes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 15 minutes au total. Détail : préparation : 15 minutes.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est vegan, végétarienne, sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Oignon. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.
C est à faire après les repas de fêtes: très léger et parfumé ,digeste en plus
Trop bon!