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Salade de fenouil et agrumes

Cuisine vegan

5,0/5 (6 avis)

Recette proposée par Colette le 22 Août 2018

Salade de fenouil et agrumes
Entrée
Vegan
Temps nécessaire : 15 minutes Préparation : 15 minutes

Étape 1

Dans le fond d’un saladier, préparer l’assaisonnement en mélangeant le vinaigre balsamique, l’huile d’olive et le jus de citron. Saler et poivrer.

Étape 2

Dans le même saladier, déposer le fenouil coupé en fines lamelles, les quartiers d’oranges douces et de pomelos. Mélanger délicatement et laisser reposer quelques instants avant de servir.

Parsemer de graines de tournesol.

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Questions fréquentes

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Salade de fenouil et agrumes est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 15 minutes au total. Détail : préparation : 15 minutes.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est vegan, végétarienne, sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.

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