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Salade thaïlandaise

Cuisine gluten-free (sans gluten)

Recette proposée par de l'équipe de Cuisiner Sans Allergies le

Salade thaïlandaise
Plat
w Temps nécessaire : 15 minutes Préparation : 5 min / Cuisson : 10 min
Cette recette contient les allergènes suivants : ArachidesCrustacésOeufsSoja

Découvrez tout l’exotisme et les contrastes de la Thaïlande en une salade.

Étape 1

Faire cuire les pâtes de riz selon les instructions du paquet. A la dernière minute ajouter les petits pois. Égoutter et réserver.

Étape 2

Dans une poêle, faire chauffer les huiles puis ajouter les pâtes de riz, les crevettes, les petits pois et les oignons. Après quelques minutes ajouter les œufs battus et mélanger jusqu’à ce que le tout soit cuit.

Étape 3

Présenter dans un plat de service et ajouter les sauces soja et chili. Parsemer des cacahouètes et de feuilles de menthe avant de servir.

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