Cette recette contient les allergènes suivants :CarottesPoisson
Pour cette recette, choisissez des petites pommes de terre et demandez à votre poissonnier de lever les filets de cabillaud.
Bon appétit !
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Étape 1
Lavez et coupez les légumes en tronçons. Déposez-les dans un plat résistant au four.
Versez un filet d’huile d’olive, une pincée de sel, poivre et herbes de Provence. Mélangez pour enrober tous les légumes.
Enfournez à 180°C pendant 25 minutes.
Étape 2
Au bout des 20 minutes de cuisson des légumes, ajoutez les filets de poisson au centre du plat, en poussant les légumes sur le côté. Ajoutez autour quelques rondelles de citron, et enfournez à nouveau à 180°C pendant une vingtaine de minutes.
Étape 3
A la sortie du four, vérifiez l’assaisonnement puis servez sans attendre.
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Questions fréquentes
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Cette recette de Filet de cabillaud aux légumes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster facilement les quantités d'ingrédients en modifiant le sélecteur "Nombre de personnes" en haut de la liste des ingrédients : tout est recalculé automatiquement.
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Comptez environ 45 minutes au total. Détail : préparation : 5 minutes, cuisson : 40 minutes.
Cette recette convient-elle à des régimes spécifiques ?
Oui, cette recette est sans gluten, sans lactose. Elle est donc idéale si vous suivez ce type de régime alimentaire ou si vous êtes allergique à l'un de ces composants.
Quels allergènes contient cette recette ?
Cette recette contient les allergènes suivants : Carotte, Poisson. Si vous êtes allergique à l'un d'eux, vous pouvez retrouver d'autres recettes adaptées en utilisant le filtre "Trier mes allergènes" en haut de page.